Pour la pâte :
250 g de cookies au chocolat
90 g de beurre
Pour la crème :
400 g de fromage blanc
200 g de mascarpone
120 g de chocolat noir 70%
150 g de sucre en poudre
10 cl de crème liquide
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Pour la décoration :
25 cl de crème liquide
15 g de sucre glace
50 g de chocolat noir 70%
250 g de cookies au chocolat
90 g de beurre
Pour la crème :
400 g de fromage blanc
200 g de mascarpone
120 g de chocolat noir 70%
150 g de sucre en poudre
10 cl de crème liquide
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Pour la décoration :
25 cl de crème liquide
15 g de sucre glace
50 g de chocolat noir 70%
- Répondre
Permalien