Santé

Nourriture : Le Top 10 des aliments toxiques !

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Nourriture : Le Top 10 des  aliments toxiques  !

1. Aliment toxique : Le manioc

Le manioc n'est pas très employé en Europe, c'est un arbuste que l'on trouve  généralement dans les caraïbes et en Amérique du Sud. Le manioc existe sous 2 formes : L'une amer et l'autre douce. Son goût et son odeur dépendent de la quantité de glucosides cyanogènes qui sont des composés très toxiques. La plupart des gens qui l'utilisent, le préfère sous sa forme amer car elle permet d'éloigner les insectes et les animaux. Si le manioc est préparé de façon incorrecte, il peut être mortel. On peut le consommer sous sa forme brute. L'empoisonnement au manioc est du aux teneurs élevées en cyanure. L'empoisonnement au manioc peut entrainer des paralysies irréversibles.

A savoir : Les racines de manioc sont moulues en une substance semblable à de la farine qui est ensuite utilisée pour faire du tapioca. Les feuilles de manioc contiennent du cyanure, mais si elles sont enfoncés dans une pâte de farine et laissé à l'ombre pendant 5 heures, le cyanure se décompose.

 

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maodogueye (non vérifié) , 25 octobre 2013
au Sénégal,la noix de cajou est consommé largement. mais l?écorce qui couvre l'amande contient un liquide qui peut te brûler la peau. tandis que la pomme est aussi consommé,mais si tu manges la pomme et tu bois du lait caillé aussitôt tu peux en mourir . il parait que ce mélange crée un poison trés puissant qui tue rapidement.
Anonyme (non vérifié) , 26 octobre 2013
Bons dieux je suis brésilienne, et j'en mange du manioc depuis toujours jamais entendu parlé qu'il soit dangereux, et aucune personne de ma famille au mon entourage n'est mort a cause de ça, on avait dans notre jardin et n'ont utilisé comme la pomme de terre ici jamais aucun problème. Mes enfants sont d'ci et apprennent à manger du manioc et je n'arrêterais pas
archibal (non vérifié) , 24 mars 2014
mon gros zeub ya rien de toxique c juste bénéfique et sa traite le cancer bande de fou !!! vraiment y veulent tous quon se soigne avec les medoc et les chimio !!!! QUENNELLLES mange rbeaucoup de ces 10 aliments conseil pour vivre
Anonyme (non vérifié) , 30 juin 2014
on di kon ne boi pa d lai kan on a mange de la noix d'acajou esce vrai?
Françoise (non vérifié) , 08 septembre 2014
Bonjour,
Je viens de m'empoisonner coup sur coup avec de la pomme de terre bio que j'ai conservé au frigo (peut être un peu longtemps). Elles n'étaient pas vertes ni germées... et je les avais bouillies dans un peu d'eau. La deuxième fois seulement j'ai compris que c'était la pomme de terre. Tous les symptômes... je me suis soignée à l'argile et j'ai beaucoup bu, et puis du pur jus de myrtilles.
Je ne sais pas si je vais oser en reconsommer...
Anonyme (non vérifié) , 21 septembre 2014
J'ai une question : est-il dangereux de boire du lait après avoir consommer de la noix de cajou ?
Quelqun (non vérifié) , 10 février 2015
Manioc : énormément en Afrique aussi. Faut être aveugle pour ne pas le signaler.
piment 974 (non vérifié) , 23 mai 2015
j ai compri pourquoi j ai le c_l qui me brule c est le poison
Mathilde (non vérifié) , 19 août 2015
Bonjour, pour vous dire que j'ai pu observé après avoir mangé des noix de cajou le lendemain mes selles sont blanches .... es ce du au produit conservateur ou à la noix elle même suis inquiète!!!
Anonyme (non vérifié) , 18 février 2016
Physiopathologie et conduite a tenir devant l'intoxication par ingestion accidentelle de noix de cajou par un bebe d'un an