Santé

Nourriture : Le Top 10 des aliments toxiques !

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Nourriture : Le Top 10 des  aliments toxiques  !

1. Aliment toxique : Le manioc

Le manioc n'est pas très employé en Europe, c'est un arbuste que l'on trouve  généralement dans les caraïbes et en Amérique du Sud. Le manioc existe sous 2 formes : L'une amer et l'autre douce. Son goût et son odeur dépendent de la quantité de glucosides cyanogènes qui sont des composés très toxiques. La plupart des gens qui l'utilisent, le préfère sous sa forme amer car elle permet d'éloigner les insectes et les animaux. Si le manioc est préparé de façon incorrecte, il peut être mortel. On peut le consommer sous sa forme brute. L'empoisonnement au manioc est du aux teneurs élevées en cyanure. L'empoisonnement au manioc peut entrainer des paralysies irréversibles.

A savoir : Les racines de manioc sont moulues en une substance semblable à de la farine qui est ensuite utilisée pour faire du tapioca. Les feuilles de manioc contiennent du cyanure, mais si elles sont enfoncés dans une pâte de farine et laissé à l'ombre pendant 5 heures, le cyanure se décompose.

 

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mina005 , 31 octobre 2011
ah bin ca alors, on mange des toxine !!! merci de nous avertir on apprend beaucoup de choses en lisant vos article
djamel (non vérifié) , 31 octobre 2011
je cultive des PDT eet vous assure que vous pouvez les mangezz meme verte et cru
camille gavot (non vérifié) , 31 octobre 2011
je cultive les noix de cajou el sont meme mangeable 10 ans plu tard
bip (non vérifié) , 26 janvier 2012
avant de partager la connaissance et non la betise .renseignez vous .
cozara (non vérifié) , 12 juin 2012
Mais non, la tomate n'est pas toxique, c'est même un médicament par ses nombreuses vertus! Je vous rassure, pas de solanine, même dans les tomates qui poussent dans nos jardins dont l'article ci-dessus affirme la présence. Je m'insurge contre l'inexactitude de cette information.
Cordialement.
ZARA.
ZEDIAA (non vérifié) , 03 août 2012
Slt. je crois pouvoir apporter un rectificatif concernant la noix de cajou. c'est plutôt l'amande de cajou qui provient de la noix de cajou. la pomme de cajou est dite 'faux fruit" car étant une excroissance du pédoncule de la fleur qui a donné naissance qu fruit qui est la noix de cajou.
Anonyme (non vérifié) , 05 octobre 2012
Les piments ne sont pas toxiques sauf espèce particulière.
la capsaïcine ne peut pas tuer, elle est bénéfique en tant qu' anti inflammatoire. Mais ne pas utiliser avec un ulcère, ceci dit arrêtez les médisances et renseignez vous...!
cordialement titi
Ladsoune (non vérifié) , 04 novembre 2012
Les pommes: 25% de leur masse est constitué d'air.... Quand on lis ça, on peut douter de l?intérêt de cette article. Je pense que cette liste est réellement très loin de la vérité. Nous consommons aujourd'hui beaucoup plus de produits finit, il serait bien de faire un classement des produits que l'on trouve au supermarché... (Les amandes sont excellentes pour la santé, en effet nous manquons de magnésium...) Certains poissons sont très dangereux pour notre santé, et le fugu,perso, j'en voit pas tous les jours...
Anonyme (non vérifié) , 03 mai 2013
C'est pour ces raisons que je ne mange jamais.
Spoke (non vérifié) , 11 juillet 2013
Bonjour,

Il ne faut pas confondre pomme de terre et germes de pomme de terre, pomme et pépins de pomme, tomate et tiges de plants de tomate? soyons précis.

Les aliments que vous considérez comme toxiques sont très bons pour la nutrition tels qu'on les consomme, et on ne mange pas leurs tiges et germes au quotidien ! Pour les pépins de pomme, il faudrait en manger un bon bol pour que ça soit dangereux. Un peu de quantitatif n'aurait pas fait de mal à cet article.

« Toutes les choses sont poison, et rien n?est sans poison ; seule la dose fait qu?une chose n?est pas un poison. » (Paracelse)