Nourriture : Le Top 10 des aliments toxiques !
Aliment toxique : Les cerises
8. Aliment toxique : Les cerises
Les cerises font partie des fruits que l'on peut utiliser de multiples manières. Vous pouvez les manger crues, les faire cuire, les passer au four pour en faire des tartes, les sucrer... Les cerises peuvent même intervenir dans des boissons alcoolisées (eau de vie, guignolet ). En dépit de leur jolie couleur rouge, les cerises sont toxiques ! Elles contiennent du cyanure d'hydrogène. Si vous machez du noyau de cerise par erreur et qu'il se casse ou se brise légèrement, il se dégage du cyanure d'hydrogène. Les symptômes que vous pouvez ressentir sont des maux de tête, étourdissements, confusion, anxiété et vomissements. Des doses élevées peuvent entraîner des difficultés respiratoire, une modification de la pression artérielle et du rythme cardiaque, une insuffisance rénale. Les réactions les plus violentes peuvent aboutir à un coma, des convulsions et la mort due à un arrêt respiratoire.
Fait intéressant : Les cerises contiennent des quantités élevées de mélatonine. Hormone utile pour la régulation des fonctions du corps humain : Agit sur le sommeil. Bon anti oxydant.
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Je viens de m'empoisonner coup sur coup avec de la pomme de terre bio que j'ai conservé au frigo (peut être un peu longtemps). Elles n'étaient pas vertes ni germées... et je les avais bouillies dans un peu d'eau. La deuxième fois seulement j'ai compris que c'était la pomme de terre. Tous les symptômes... je me suis soignée à l'argile et j'ai beaucoup bu, et puis du pur jus de myrtilles.
Je ne sais pas si je vais oser en reconsommer...
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