Caïpirinha

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Ingr�dients pour :
Caïpirinha

5 cl de cachaça
1 citron vert
1 cuillère à soupe de sucre
photo Caïpirinha
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Un cocktail à base de citron vert, sucre, glace pilée, cachaça

Préparation

  • Ce cocktail se prépare en découpant en morceaux un citron vert (Il est préférable de retirer le coeur blanc qui est très amer).
  • Ensuite, déposez les dans un verre.
  • Versez une cuillère à soupe de sucre.
  • Pilonnez le mélange.
  • Ajouter la glace pilée et la cachaça.
  • Mélangez

Ingrédients caïpirinha

Variantes

Histoire

Il s'agit d'un cocktail brésilien mais qui est devenu est très populaire au Portugal. Caïpirinha vient de caïpira qui signifie paysan , péquenaud...

La cachaça est un alcool fort (40°) qui est obtenu en faisant fermer le jus de canne à sucre et des céréales grillées.

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