Limoncello maison

Publi� le : 01/05/2013 � 21h55
Pour 1 personne
1 / 5
0 min

Ingr�dients pour :
Limoncello maison

Vodka citron :
6 citrons
100 gr de sucre

Limoncello :
5 cl de vodka citron
3 cl de citron
3 cl de sirop de sucre de cannes
Complter avec du Sprite ou du 7up
photo Limoncello maison
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Préparation

Préparez en premier lieu une vodka au citron :

  • Mélangez dans une bouteille la vodka, l'écorce de citron et le sucre.
  • Laissez macérer l'ensemble pendant 4 à 5 semaines.
  • Mélangez l'ensemble chaque jour.
  • Filtrer le mélange si vous souhaitez retirer les impuretés.
  • Conserver votre vodka citronnée au congélateur.

Préparation du limoncello :

  • Dans un verre de type tumbler, déposez la glace pilée
  • Versez le sirop de sucre, le jus de citron et la vodka au citron.
  • Compléter avec du Sprite ou du 7 up.
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1 commentaire
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patco
C'est pas mal
patco  | le 23/07/2014 14:38
 
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