Thermostat et température en degrés d'un four

Thermostat et température en degrés d'un four

A quoi correspond la température thermostat 6 ? thermostat 7 ?

Températures d'un four

La température d'un four se règle via un bouton couplé à un thermostat. Le thermostat est un capteur de température. Quand la température du four (mesurée par le thermostat) est trop basse, la résistance chauffe. Quand elle est trop chaude... La résistance est éteinte.

 

 

Voici une table d'équivalence :

Thermostat 1 correspond à une température de 30° degrés celsius

Thermostat 2 correspond à une température de 60° degrés celsius

Thermostat 3 correspond à une température de 90° degrés celsius

Thermostat 4 correspond à une température de 120° degrés celsius

Thermostat 5 correspond à une température de 150° degrés celsius

Thermostat 6 correspond à une température de 180° degrés celsius

Thermostat 7 correspond à une température de 210° degrés celsius

Thermostat 8 correspond à une température de 240° degrés celsius

Thermostat 9 correspond à une température de 270° degrés celsius

Thermostat 10 correspond à une température de 300° degrés celsius

La pyrolyse

Elle s'effectue à environ 400 à 500° degrés celcius pendant 2 heures.. La température est telle que les déchets de votre four finissent en poussières.

La catalyse

Elle s'effectue à 250 degrés. Les parois du four décomposent les résidus de matières. Les parois ne sont pas eternelles et doivent être remplacées après plusieurs utilisations.

 

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Rédaction cuisineAuteur : Rédaction cuisine
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5 commentaires
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Très instructif car je me fais souvent avoir avec les histoires de thermostat.
minimag85  | le 28/10/2011 à 23:08
 
Nicolas
Et sur four à gaz avec un thermostat allant de 1 à 8 sachant que 1 = 120°C et que 8 = 270°C comment fait-on ?
Nicolas  | le 26/04/2012 à 11:03
 
chocolat
Mon four acceptant que les degrés et n'ayant pas de "thermostat" j'avais du mal à cuire mes gâteaux !
Grâce à vous je peux enfin faire des choses ni pas cuite ni trop cuit !
Merci !
:-)
chocolat  | le 20/02/2013 à 15:17
 
NON, en realité le thermostat fonctionne de la façon suivante:
Th 1 * 30= 30°C,
Th 2 * 30= 60°C, et a chaque fois tu le multiplies par 30:

Th 3* 30 = 90°C
Anonyme  | le 24/09/2013 à 20:42
 
En réponse à : Anonyme | le 24/09/2013 à 20:42

Bonjour,

Merci pour votre commentaire, mais les temps indiqués dans l'article sont bien ceux mentionnés dans votre contribution.

En revanche, vous faites bien d'ajouter l'astuce de la multiplication... Il s'agit en effet, d'un bon moyen pour se souvenir des équivalences : )

L'équipe Femmezine
femmezine  | le 28/11/2013 à 10:00
 
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