Ajouter un flux rss
Recette cocktail Mojito
Découvrez comment préparer simplement et rapidement un délicieux Mojito.
Ingrédients pour :
Recette cocktail Mojito
Pour un verre :4 feuilles de menthe fraîche
5cl de rhum blanc
1 cuil à soup de sucre / sirop de sucre de canne
1cl jus de citron vert
de la glace
eau gazeuse
.jpg)
Le mojito (prononcez : « morito ») est un cocktail d'origine cubaine à base de rhum blanc, de menthe fraîche et de citron vert. C'est une boisson fraiche servie avec des glaçons et une paille.
Préparation du cocktail
Prenez un mortier et déposez-y les feuilles de menthe fraiche, le sirop de sucre de cannes, le jus des citrons verts pressés et un peu d'eau gazeuse. Pilonnez l'ensemble. Les arômes vont se diffuser dans la préparation. (Si vous avez le temps, laissez macérer l'ensemble 1/4h avant le service). Au moment de servir, déposez dans chaque verre la préparation, et complétez avec le Rhum, les glaçons et de l'eau gazeuse.
A siroter avec modération
Variantes du mojito
Les puristes utilisent de la menthe poivrée, du rhum cubain et du sucre de canne à la place du sirop pour avoir en bouche la texture des grains de sucres. Les cubains peuvent lui ajouter quelques gouttes d'Angostura : Alcool amer à 44° (concentré d'essence de plantes et d'herbe naturelle : http://www.angostura.com/ ) La préparation se fait à même le verre : la menthe est pilée avec une cuillère en bois.
Si vous êtes pressés vous pouvez passer la menthe au blender pour la préparation et ajouter des feuilles pour la décoration dans le verre.
Autres recettes
- Royal Mojito (Remplacez l'eau gazeuse par du champagne)
Origines du mojito
Cette boisson est un dérivé d'une recette à base de feuilles de menthe poivrées pilées et d'un rhum non raffiné. C'est une recette inventée par un disciple du corsaire anglais : Sir Francis Drake. Son origine fait encore débat, car certains historiens pensent que ce sont des esclaves anglais qui travaillaient à cuba dans les champs de cannes à sucre qui l'aurait inventé. Le mojito est apparu plus tard avec l'apparition du rhum raffiné,
Suggestions de cocktails
Imprimer cette page
Envoyer par email à un ami
-
Irish coffee
Réalisez un cocktail étonnant !
-
Cocktail Blue Lagoon
Recette du cocktail Blue Lagoon. Cocktail à base de Curaçao
-
Recette du coktail Octobre Rouge
Réalisez la recette du cocktail octobre rouge : Vodka, Liqueur de cerise
-
Recette du cocktail Gin Fizz
Un mélange de Gin, citron, sucre et eau pétillante
-
Recette du cocktail Mint Julep
Un cocktail mentholé : Menthe fraiche, sucre et bourbon
-
Thermostat et température en degrés d'un four
-
Recette cocktail : Margarita
-
Cocktail Piña colada
-
Recette de la Quiche Lorraine
-
Fondue Chinoise
-
Pommes paille
-
Petite friture au citron
-
Spaghetti bolognaise
-
Oeufs cocotte à la crème
-
Oeufs à la neige
-
viande ou poisson ?
moi je suis plutot poisson même si je n'en mange pas beaucoup ! -
mangez vous beaucoup de pates ?
Alors certes je sais les cuisiner, je fais des efforts pour faire des sauces différentes, mais bon je me retrouve bien souven... -
arrivez vous a faire manger des légumes a vos enfants ?
Je demande ca parceque moi j'ai beau cache les legumes, les dissimuler dans de la viande, ou autre chose, je retrouve toujour... -
Bourek aux Merguez
Ingredients : 12 feuilles de bricks 12 merguez huile de friture Préparation de bourek aux merguez : Pour préparer la rece... -
Plat algérien Sucré (Lham Lahlou)
Je prépare ce délice souvent durant le Mois de Ramadan : Ingredients : 500 g de gigot d'agneau en dés 200 g de pruneaux 2... -
Tajine de poulet aux olives et aux champignons
Recette ALgérienne dU Tajine, le fait à toutes les occasions, un régale Ingredients : 6 cuisses de poulet 500g de vian... -
Couscous Algerois
Voici une recette incontournable du terroir de Mon pays d'origine: L'Algerie ! Ingredients : 500 g de semoule de couscous (...
- › Recettes - Entrées - Hors d'oeuvre - Soupes et potages
Entrées chaudes, Entrées froides, Soupes, Salades, Quiches et tartes... Partagez vos recettes préférées avec les autres membres !
- › Recettes - Plats
Plats en sauce. Viandes (Boeuf, Volailles, Abats, Ragoûts), Poissons, Coquillages et crustacés, Préparations à base d'oeufs ,plats végétariens. Garnitures et accompagnements. Idées de plats originaux.
- › Recettes - Desserts
Entremets froids ou chauds. Patisseries. Tartes. Glaces, sorbets, coupes et desserts glacés. Desserts à base de fruits. Gratins de fruits. Desserts à base d'alcool. Desserts à base de fromage.
- › Recettes - Cuisine d'ailleurs
Tout ce qui concerne la cuisine du monde : Asie, Maghreb, Inde, Européenne... Tapas, Nems, Tajines, Pâtes, Barbecue, Epices... Faites-nous voyager à travers le monde des saveurs.
- › Recettes - Cuisine express - Fast food
Toutes vos recettes à réaliser en un tour de main. Cuisine rapide et savoureuse. Pizzas, Hamburgers maisons, Salades, Tartes, Croques-Monsieurs, Bricks, Tapas Etc.
- › Recettes - Cocktails - Apéritifs
Toutes les recettes de cocktails alcoolisés ou non ! Rhum, Vodka, Téquila, Cointreau, Gin, Whisky. Softs drinks. Jus de fruits. Centrifugeuses, Presses à fruits. Distillation.
- › Vins et spiritueux
Quels sont vos vins préférés ? Accords vin- fromage ? Qu'avez-vous dans votre cave ? Conservation du vin. Bordeaux, Bourgogne, Champagne ? Vos dernières découvertes...
- › Matériel et ustensiles de cuisine
Tout ce qui concerne l'équipement de votre cuisine : Hachoirs, Thermomix, Friteuses, Casseroles, Poêles, Couteaux, Siphons, Centrifugeuses, Matériel de cuisson vapeur, Plaques de cuisson (Induction, Vitrocéramique, Gaz), Fours etc...
- › Livres de cuisine
Partagez ici vos lectures en matière de livre... Dites nous quels sont les livres qui vous ont fait aimer la cuisine... Vos livres de recette fétiches
- › Bonnes tables
Restaurants de prestiges, brasseries, petits bouis-bouis, fermes auberges, partagez vos expériences...
-
Redécouvrez les légumes d'autrefois !
-
Oeufs à la neige
-
Crème pâtissière
-
Caramel liquide
-
Pommes paille
Donnez votre avis !