1,2 kg de potiron
2 carottes
2 oignons
1 pomme de terre
1 blanc de poireau
60 gr de beurre
50 cl de crème fraiche
1 bouquet garni
1 cuillère à café de muscade
Sel et poivre
2 carottes
2 oignons
1 pomme de terre
1 blanc de poireau
60 gr de beurre
50 cl de crème fraiche
1 bouquet garni
1 cuillère à café de muscade
Sel et poivre
Et pour remplacer la crème fraiche, un petit carré de boursin ou de kiri.
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