Desserts

Muffins nature

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3.3 / 5 basé sur 38 votes
muffins nature
Difficulté 1/5
Préparation 10mn
Cuisson 25 mn
Repos 0 mn

Ingrédients

250g de farine
150g de sucre en poudre
50g de beurre
10cl de lait
2 œufs
1 sachet de levure chimique

Préparation

Recette simple pour faire d'excellents muffins nature.

- Recette pour 12 muffins -

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Mélangez la farine et la levure.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre, ajoutez le beurre fondu et le lait.

Incorporez progressivement la première préparation à base de farine dans la deuxième et mélangez bien afin d’éviter d’avoir des grumeaux.

Beurrez vos moules à muffins, puis remplissez-les de pâte aux ¾.

Enfournez pendant 25 min à 180°C.

 

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Ustensiles de cuisine utiles pour préparer des muffins :

12 moules muffins silicone

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Florenza (non vérifié) , 31 mai 2013
@ yous : j'ai testé cette recette et clairement nous nous sommes régalés... je la conseille donc aux lectrices !