Clafoutis aux framboises facile

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Passez vos framboises sous l’eau froide afin de les nettoyez et égouttez-les.

Dans un grand récipient, mélangez la farine, le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite les œufs entiers, le beurre fondu et mélangez bien. Versez progressivement le lait et la crème fraiche et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

Beurrez et farinez votre plat à tarte afin d’éviter que votre clafoutis n'accroche.

Répartissez vos framboises sur votre plat préalablement beurré.

Versez la pâte sur les framboises.

Enfournez pour une durée de 35 min à 180°C.