Desserts

Clafoutis aux mirabelles facile et rapide

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clafoutis aux mirabelles
Difficulté 1/5
Préparation 10mn
Cuisson 30 mn
Repos 0 mn

Ingrédients

400 g de mirabelles
80 g de farine
3 œufs
70 g de sucre
50 g de beurre
30 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Un dessert gourmand à base de mirabelles simple à préparer.
  • Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6)
  • Dans un grand saladier, versez le sucre en poudre et vanillé ainsi que les œufs. Battez.
  • Ajoutez le beurre fondu, battez à nouveau.
  • Ajoutez progressivement la farine tout en mélangeant.
  • Versez le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
  • Lavez les mirabelles, passez-les sous l’eau et dénoyautez-les.
  • Beurrez un plat à tarte. Disposez les mirabelles et recouvrez avec la pâte.
  • Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
 
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cannelle80 , 07 juillet 2013
merci pour cette recette :) je n'ai jamais testé avec des mirabelles !