Petit lexique des croisades alimentaires !

Petit lexique des croisades alimentaires !

Dis-moi tout ce que tu manges, et je pourrai te dirai qui tu es...

Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es !

A notre époque baignée de paranoïas en tout genre, notamment alimentaire, qui peut se targuer d'avoir échappé à cette névrose du "manger droit" qui, selon nutritionnistes new-age, industriels de l'agro-alimentaire et des cosmétiques, naturopathes, diététiciens mi-coachs mi-gourous plombant notre horizon culinaire de régimes ayurvédiques, crétois, chinois, bio, d'alicaments, d'oméga 3 et de bifidus actif, nous protègerait de tout: surpoids, vieillissement, maladies  cardio-vasculaires, dégénérescence, cancers? Pas nous. Pas nous du tout !

Mais à quelle tribu orthorexique ("obsession de l'alimentation saine") appartenons-nous exactement ? Quelle névrose trahissent nos petits tocs alimentaires perso ? Que dit de nous (et de notre degré d'intoxication orthorexique) le contenu de notre assiette ?

A partir de quel moment s'inquiéter et que faire ? Identification...

 

Auteur : Elodie TROUVE


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12 commentaires
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Tout d'abord je tiens dire que j'ai beaucoup aim lire cet article. Il est trs bien crit et plein d'humour. Quant mon avis sur la question, et bien si on veut continuer prendre du plaisir en mangeant, vaut mieux ne pas se poser trop de questions. Et puis ce n'est pas en se privant ou en liminant tel aliment que l'on va tre l'abris des infections et autres problmes.
jennie83  | le 25/12/2009 17:08
 
Moi,je pense qu il faut continuer,ou se mettre a manger de tout sans excs bien sur,evitant le trop gras,le trop sucr,manger equilibr,sans s en faire tout "un plat" lol...
hugui  | le 26/12/2009 23:54
 
Oui il faut se faire plaisir sans trop abuser sinon si on doit faire atention a tous ce que l'on mange ca n 'a plus d'interets
majid57  | le 29/12/2009 01:17
 
Ce message a t supprim par Femmezine
optimist2009  | le 09/02/2010 21:35
 
Manger quilibr tout en se faisant plaisir
alexandra45  | le 10/02/2010 12:02
 
Bien manger!!! avec plaisir
aurelialola  | le 11/02/2010 15:20
 
Il faut pouvoir se faire plaisir par moment, mais pas tout les jours quand meme
oulacdur  | le 17/02/2010 23:14
 
Et oui le mieux c'est de manger de tout avec moderation des ecarts oui mais occasionnellement
ptitesesse  | le 01/03/2010 18:35
 
Manger normalement c'est le grignotage qui fait grossir
sandrine82  | le 06/04/2010 22:02
 
Il est certain qu'il faut manger quilibr, mais l'quilibre rside dans la varit. Ne pas s'interdire un aliment, ne pas le surconsommer non plus. Comme les anciens, manger en fonction des saisons, cela nous aidera facilement modifier l'alimentation en fonction de la mto.
tekila  | le 19/04/2010 16:52
 
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