Cocktails

Singapore Sling

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Cocktail Singapore Sling
Difficulté 1/5
Préparation 5mn
Cuisson 0 mn
Repos 0 mn

Ingrédients

8 cl de jus d'ananas
4 cl de gin
3 cl de jus de citron
2 cl de liqueur de cerises (Cherry-brandy)
1 cl de sirop de grenadine
0.5 cl de cointreau / grand marnier
0.5 cl de bénédictine
1 trait d'angostura

Préparation

Un cocktail à base de citron, liqueur de cerise, gin

Préparation

Au shaker, mélangez :

  • Le jus d'ananas
  • Le gin
  • Le jus d'un demi citron pressé
  • La liqueur de cerises
  • Le sirop de grenadine
  • Le triple-sec : cointreau ou grand marnier
  • La bénédictine
  • L'angostura
  • La glace pilée

Servez sans la glace.

Variantes

Il existe une variante beaucoup moins exotique :

  • 4 cl de jus de citron
  • 8 cl de gin
  • 8 cl de cherry brandy (liqueur de cerise)
  • Compléter à l'eau pétillante (Perrier)