ingrédients: 400 g de mascarpone
4 oeufs
4 cuillère à soupe de sucre
300 g de boudoirs
1 cuillère a soupe de cacao en poudre (pr la déco)
1.Faire du café noir sans sucre et laisser refroidir
2.Séparer les jaunes des blancs
3.Ajouter le sucre avec les jaunes et la mascarpone et mélanger jusqu'a l'obtention d'une mousse onctueuse
4.Battre les blancs en neige puis les mélanger à la crème délicatement
5.Prendre un plat, mettre une 1ère couche de crème et par dessus une couche de boudoirs trempés dans le café.... Finir par une couche de crème et saupoudrer de cacao en poudre
Placez votre tiramisu au frigo pendant quelque heures pour qu'il durcisse un peu et soit bien frais (par ex si vous voulez le servir le soir, faite le la veille ou le matin)
REGALEZ-VOUS!!!
Foire aux questions
tiramisu sans alcool!!!
Entremets froids ou chauds. Patisseries. Tartes. Glaces, sorbets, coupes et desserts glacés. Desserts à base de fruits. Gratins de fruits. Desserts à base d'alcool. Desserts à base de fromage.
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tiramisu sans alcool!!!
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nimira - Messages: 98
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Re: tiramisu sans alcool!!!
je fais exactement la meme recette et j'adore le tiramisu sauf que je ne trempe pas tous mes boudoirs dans le cafe car mon cheri n'aime pas le cafe alors je les trempe dans du jus d'orange mais c'est comme meme aussi bon
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ibtissam57 - Messages: 490
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Re: tiramisu sans alcool!!!
j'adore le tiramisu, c'est mon dessert préféré. En plus, il existe tellement de recettes. D'ailleurs, cet après-midi je vais en faire un au nutella. C'est une recette que j'ai trouvé sur un blog alors, je ne sais pas si j'ai le droit de la mettre.
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jennie83 - Messages: 210
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Re: tiramisu sans alcool!!!
COUCOU
mOI hier j'en ai fait une au speculos vachement bonne et je vais en tester une ature je l'ai mise sur le forum
mOI hier j'en ai fait une au speculos vachement bonne et je vais en tester une ature je l'ai mise sur le forum
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rosiia76 - Messages: 4725
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Re: tiramisu sans alcool!!!
" Un tiramisu sans alcool, délicieux pour toute la famille. "
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derya91 - Messages: 6120
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Re: tiramisu sans alcool!!!
tu l'a fait deryah ce tiramisu dit nous tout ou alros tu as une autre recette hummmmmmm
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rosiia76 - Messages: 4725
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Re: tiramisu sans alcool!!!
non rossia j pas eu le temp de fair mé jvé le faire
j'adore le tiramisu

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derya91 - Messages: 6120
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Re: tiramisu sans alcool!!!
MOI JE CHERCHE des verrines en aperitif et dessert si vous avez je suis intéressée
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rosiia76 - Messages: 4725
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Re: tiramisu sans alcool!!!
super bon le tiramisu. Je l'ai fait pour le dessert à noel, mes convives était ravi. Je rajoute un peu de fleur d'oranger, j'adore en mettre partout, ce gout laisse une petite goutte de fleur dans ce café asseslourd.
A vos recttes mesdames
A vos recttes mesdames
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goyave38 - Messages: 35
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Re: tiramisu sans alcool!!!
hmm fleur d'oranger jamé essayer
merci
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derya91 - Messages: 6120
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