Recettes de base

Concasser des tomates

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tomates concassées coupées en dès
Difficulté 0/5
Préparation 0mn
Cuisson 0 mn
Repos 0 mn

Ingrédients

Tomates

Préparation

Découvrez comment concasser des tomates : Faire des petits dés de chair.

Préparation

  • Commencez par monder les tomates.
  • Coupez les ensuite en 2.
  • Retirer les pépins de la tomates en appuyant dessus comme un citron (Vous pouvez les utiliser pour une sauce tomate).
  • Aidez vous éventuellement d'une cuillère.
  • Prennez votre demi tomate retirée de ses pépins et découpez les petits dés de 7-8 mm.