200 gr d'oeuf de cabillaud
3-4 cuil à soupe de crème fraîche
1 verre d'eau rempli de mie de pain
1 citron
1 filet d'huile d'olive
3-4 cuil à soupe de crème fraîche
1 verre d'eau rempli de mie de pain
1 citron
1 filet d'huile d'olive
Tarama
Difficulté
1/5
Préparation
15mn
Cuisson
0
mn
Repos
0
mn
Ingrédients
Préparation
Recette idéale en apéritif maison
Préparation
- Retirez les oeufs de la poche de cabillaud s'il y a lieu.
- Ecraser les oeufs avec une fourchettte.
- Mélanger les oeufs avec la crème fraîche.
- Ajouter la mie de pain pour avoir la consistance adéquate.
- Ajoutez le jus d'un demi-citron.
- Rectifiez l'assaisonnement selon vos préférences.
