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Recette du cake aux courgettes (Chèvre, Lardons)
Une recette de cake simple et gourmande.
Ingrédients pour :
Recette du cake aux courgettes (Chèvre, Lardons)
2 courgettes,3 oeufs,
2 tranches de lard,
150 grammes de farine,
1 buche de chèvre,
Sel,
Poivre,
Origan,
Muscade
Préparation du cake aux courgettes
 |
Découpez les courgettes en deux. Puis, en fines tranches. |
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Découpez vos lardons fumés. |
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Battez les oeufs. |
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Commencez a faire revenir les courgettes avec de l'huile d'olive. Ajoutez ensuite les lardons. |
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Ajoutez la farine aux oeufs ainsi que la noix de muscade. |
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Ajoutez l'origan. |
 |
Découpez une buche de chèvre et versez le contenu dans la pâte. |
 |
Mélangez l'ensemble de la pâte. |
 |
Déposez la pate dans un moule à cake dans lequel vous aurez déposé le papier sulfurisé. |
 |
Faites cuire pendant 45 minutes thermostat 7. |
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