Quiche Lorraine Facile

Cette recette de quiche lorraine est très facile à réaliser. Suivez attentivement les étapes pour un résultat parfait :

1. Déroulez une pâte à tarte brisée ou feuilletée dans un plat à tarte
2. Piquez d'une dizaine de trous avec une fourchette la pâte à tarte
3. Ouvrez et versez la barquette de lardon sur la pâte et étalez les lardons
4. Dans un saladier, cassez 2 œufs et battez les avec un fouet ou une fourchette
5. Ajoutez et mélangez la crème fraiche
6. Ajoutez 2 pincées de sel et un peu de poivre (2-3 tours de moulin)
7. Versez le contenu de votre saladier sur vôtre pâte à tarte
8. Saupoudrez de gruyère râpé
9. Préchauffez votre four à 210° ou sur thermostat 7
10. Quand votre four est chaud, enfournez pendant 25 minutes.

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