Desserts

Tarte à l'ananas

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Tarte à l'ananas
Difficulté 1/5
Préparation 25mn
Cuisson 30 mn
Repos 0 mn

Ingrédients

Pâte sablée

Garniture
8 Rondelles / morceaux d'ananas au sirop.
50 gr de sucre
50 gr de noix de coco râpée

Migaine :
4 oeufs
100 gr de sucre
20 cl de Crème liquide

Préparation

Un dessert à partager en famille

Préparation

  • Confectionnez une pâte sablée.
  • Dans un poêle, faites caraméliser les morceaux d'ananas avec le sucre.
  • Déposez les morceaux d'ananas sur votre pâte sablée.
  • Réalisez la migaine en battant les oeufs, le sucre et la crème liquide.
  • Ajoutez la poudre de coco selon vos gouts et éventuellement du Rhum.
  • Versez la migaine sur votre tarte et enfournez à thermostat 6 pendant 30 minutes.