Crêpes aux pommes et à la cannelle

Crêpes aux pommes et à la cannelle

Pour 4 personnes
1 / 5
60 min

Ingr�dients pour :
Crêpes aux pommes et à la cannelle

Pour la pâte :
150g de farine
30g de sucre en poudre
20g de beurre
20cl de lait
1 œufs
½ sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café d’huile

Pour la garniture :
10g de beurre
2 pommes
Cannelle en poudre
photo Crêpes aux pommes et à la cannelle
Votez pour cette recette
6 votes
Régalez-vous avec des crêpes sucrées garnies aux pommes et à la cannelle.

Préparez la pâte à crêpes :

  • Dans un saladier, déposez la farine en fontaine.
  • Ajoutez les œufs, le sucre en poudre et vanillé puis battez.
  • Délayez avec le lait jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux.
  • Ajoutez le beurre que vous aurez préalablement fait fondre et l’huile puis mélangez.
  • Laissez reposer votre pâte au frais pendant 1 heure minimum.

Préparez la garniture :

  • Epluchez vos pommes et découpez-les en petites frites bien fines.
  • Dans une poêle antiadhésive, faites fondre le beurre à feu très doux.
  • Déposez vos frites de pommes et laissez cuire à pendant 15 minutes, afin de les rendre bien fondantes.

Confectionnez vos crêpes :

  • Dans une crêpière, confectionnez vos crêpes en graissant votre poêle avec un peu de beurre.
  • Une fois cuite, disposez-les sur un plat et déposez votre garniture à base de pommes au centre de la crêpe.
  • Saupoudrez d’un peu de cannelle puis enroulez-les.
Donnez votre avis !
Vite ! Vous pouvez être la première à réagir !
Devenez membre et gagnez 4 points en laissant un commentaire !
Ajouter un commentaire

Commentaire :
Pseudo (facultatif) :
Rechercher
Inscrivez-vous au club Femmezine et gagnez des cadeaux ! 1 - Devenez membre 2 - Cumulez des points 3 - obtenez des cadeaux
Le Top 5 des internautes
  • Macarons à la noix de coco
  • Langues de chat
  • Soufflé au chocolat facile
  • Tuiles aux amandes
  • Recette de la galette des rois à la frangipane
S'incrire à la newsletter femmezine
Les cadeaux Femmezine
    Découvrez les cadeaux du mois
Venez les remporter !
 
Nous contacter Charte d'utilisation CGU enchères Mentions légales La r�daction Partenaires Désinscription Plan du site Parlez de nous !
Copyright © 2009 - Femmezine.fr