Desserts

Le pain perdu

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Pain perdu
Difficulté 1/5
Préparation 20mn
Cuisson 5 mn
Repos 0 mn

Ingrédients

Du pain rassis.
4 oeufs
100 gr de sucre
15 cl de crème liquide

Préparation

Une recette très économique.

Préparation

  • Battez les oeufs entiers avec le sucre et la crême liquide.
  • Faites trempez vos morceaux de pain dans la préparation.
  • Faites revenir les morceaux de pain dans une poêle beurrée.

Variantes

  • Pain perdu antillais : Vous pouvez incorporez un peu de rhum ou de la noix de coco dans la préparation.
  • Pain perdu au miel : Vous pouvez remplacer le sucre par du miel.
  • Pain perdu au sirop d'érable : On remplace le sucre par du sirop d'érable.