Cocktail Manhattan

Pour 1 personne
1 / 5
0 min

Ingr�dients pour :
Cocktail Manhattan

7/10 de Rye Whiskey (Bourbon)
3/10 de Vermouth Rouge (Martini , Cinzano)
Quelques gouttes d'Angostura
photo Cocktail Manhattan
Votez pour cette recette
10 votes
Cocktail base de Vermouth et de whiskey

C'est un cocktail relativement ancien de la famille des short drinks. On doit sa récente popularité grâce à la série TV Sex and the city. L'héroïne en est friande.

Préparation

Dans un verre à mélange versez le Vermouth, le Whyskey et les gouttes d'angostura. Mélangez avec des glaçons. Versez le tout dans un verre apéritif de type Martini en retenant les glaçons. Pour la présentation, vous pouvez déposer une cerise à l'eau de vie.

Histoire

Ce fut un cocktail très populaire jusqu'en 1910, tant que le London Dry Gin n'était pas exporté aux Etats-Unis. Le cocktail serait né en 1870 au Manhattan club de New York lors d'un pôt.

Variantes

  • Le Perfect Manhattan : 50 % Vermouth Rouge et 50% de Vermouth Dry
  • Le Cuban Manhattan : On utilise du Rhum noir à la place du bourbon
  • Le Rob Roy : Avec du whisky écossais
Donnez votre avis !
1 commentaire
Devenez membre et gagnez 4 points en laissant un commentaire !
J'adore faire les ccoktails
roxange78  | le 15/01/2011 22:55
 
Ajouter un commentaire

Commentaire :
Pseudo (facultatif) :
Rechercher
Inscrivez-vous au club Femmezine et gagnez des cadeaux ! 1 - Devenez membre 2 - Cumulez des points 3 - obtenez des cadeaux
Le Top 5 des internautes
  • Recette du cocktail Tom Collins
  • Smoothie à la pêche
  • Recette du cocktail Mint Julep
  • Irish coffee
  • Cocktail Punch planteur
S'incrire à la newsletter femmezine
Les cadeaux Femmezine
    Découvrez les cadeaux du mois
Venez les remporter !
 
Nous contacter Charte d'utilisation CGU enchères Mentions légales La r�daction Partenaires Désinscription Plan du site Parlez de nous !
Copyright © 2009 - Femmezine.fr