Sur le thème de : daurade

Daurades royales aux pommes de terre et au vin blanc

Préparation de la daurade pommes de terre - Préchauffer votre four à 200°C. Epluchez et émincez l'oignon. Epluchez les pommes de terre, passez-les sous l'eau et découpez-les en fines rondelles...
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Restaurant : Le Selen à Paris - Cuisine gastronomique Française

Le Selen, Paris - Situé dans le 11ème arrondissement, à deux pas de bastille, le Selen est un restaurant au cadre traditionnel décoré par des fresques des meubles anciens, et orné d'une cheminée, si bien que l'on se sent transporté...
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filets de daurade aux concombre

preparation : 5 mn cuisson : 8 mn pour 2 personnes 2 filets de daurade de 100g chacun 250 g de concombre 2 cuil a café d'huile 2 cuil a café de crème fraiche liquide allégée 1 cuil a soupe d'aneth ciselé sel et poivre Peler et émincer la chair d
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Daurade aux pommes de terre et au fenoui

Preparation : 15 mn cuisson : 30 mn pour 4 personnes une daurade de 800 g vidée et ecaillée 400 g de pommes de terres nouvelles pelées(de preférence ) 240 g de fenouil 4 cuil a café d'huile d'olive 1/2 citron jaune sel et poivre LA PREPARATION Pr
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daurade en croûte de noisette

C'est original la polenta au pamplemousse, mais j'ai plutôt l'habitude d emanger la polenta en dessert, en version sucrée.
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