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Restaurant Le « 404 » - La référence à la célèbre « Pigeot » 404 est évidente, le créateur et ancien proprio du « 404 », le comique Smaïn, n'avait pas pu s'empêcher de la faire. Cependant, ce clin d'œil aurait pu masquer un restau marocain de plus, simple

Ingrédients -1 kg de couscous -1 kg d\'épaule d\'agneau -1 kg de viande de b?uf à braiser -150 g de pois chiches -500 g de navets -500 g de carottes -500 g de courgettes -2 oignons -1 petite cuillère à café de safran -1 cuillère à café

Ingrédients -1 kg de couscous -1 kg d\'épaule d\'agneau -1 kg de viande de b?uf à braiser -150 g de pois chiches -500 g de navets -500 g de carottes -500 g de courgettes -2 oignons -1 petite cuillère à café de safran -1 cuillère à café

Pour 6 personnes : 700 g de couscous fin, cuit 150 g de dattes pas trop sèches 100 g de raisins secs mélangés 75 g de sucre glace 1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre 10 cl d'eau de fleur d'oranger ou de rose Préparation : 15 min Coupez les

Pour 6 personnes : # 2 selles d'agneau # 8 merguez # 1 boîte de pois chiches # 1 petite bouteille de purée de tomates # 1 poivron rouge # 6 navets # 3 courgettes # 6-8 carottes # 1 coeur de chou # épices pour couscous (trouvées déjà prêtes dans le

pour 6 personnes : Ingredients: - 500 gr fr viande de mouton. - 1 gros oignon. - 4 carottes. - 2 navets. - 3courgettes. - 250 gr de feves ou d'haricot verts. - 1 branche de celeri. - Pincée de thym. - 1 tranche de citrouille ( facultatif). - 1 bonne poi

Voici une recette incontournable du terroir de Mon pays d'origine: L'Algerie ! Ingredients : 500 g de semoule de couscous (calibre fin) 750g de gigot d'agneau 4 navets, courgettes 4 oignons 120 g de pois chiches trempés la veille 1 cuillerée à café